ΦΟΛΕΓΑΝΔΡΟΣ - Marabou Project

ΚΥΡΙΟΣ ΛΕΥΤΕΡΗΣ

theodosiadis — Tue, 12 Jul 2022 15:13:57 +0000

Το άρθρο ΚΥΡΙΟΣ ΛΕΥΤΕΡΗΣ εμφανίστηκε πρώτα στο Marabou Project.

ΚΥΡΙΑ ΕΙΡΗΝΗ

theodosiadis — Tue, 12 Jul 2022 15:12:29 +0000

Το άρθρο ΚΥΡΙΑ ΕΙΡΗΝΗ εμφανίστηκε πρώτα στο Marabou Project.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΡΥΣΤΙΝΑΙΟΣ

theodosiadis — Tue, 12 Jul 2022 09:58:28 +0000

Ο κύριος Δημήτρης αξιοποιεί με κάθε τρόπο τον τόπο του. Αγρότης συστηματικός, και ψαράς για να φάει. Το Αιγαίο είναι η θάλασσα, η Φολέγανδρος η στεριά. Ξέρει τι θα πει να δουλεύεις 20 ωρες το 24ωρο,αν και τελικά, όταν ήρθε η ώρα να ξεκουραστεί, δεν παραιτήθηκε από το προσωπικό του μποστανάκι.

Πριν 70 χρόνια του «έφαγε το μάτι» η ομορφιά μιας γυναίκας και από τότε, έχουν ο ένας τον άλλο έννοια κάθε μέρα. Μαζί δημιούργησαν την πραγματικότητα που ονειρεύονταν, να ζήσουν δηλαδή τα παιδιά τους όσο καλύτερα γίνεται, και το χει καμάρι γιατί έγιναν και καλά παιδιά, όπως και τα εγγόνια.

Άνθρωπος απλός, και πολυταξιδευμένος, γεννήθηκε, δημιούργησε και γέρασε στο Αιγαίο.

Αφήγηση – Κείμενο: Θέμιδα Σακελλαρίου

Το άρθρο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΡΥΣΤΙΝΑΙΟΣ εμφανίστηκε πρώτα στο Marabou Project.

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΡΥΣΤΙΝΑΙΟΣ

theodosiadis — Sun, 18 Apr 2021 10:17:55 +0000

Ξεκίνησε από μικρός να δουλεύει ως ψαράς, έχοντας πάντα πολλή αγάπη για τη θάλασσα και τη μικρή του βάρκα. Το συναισθηματικό δέσιμο, ωστόσο, που είχε με την οικογενειακή παράδοση του παστελιού που δίνεται σε γάμους και βαπτίσεις και γιορτές στη Φολέγανδρο τον έκανε να εγκαταλείψει το ψάρεμα και να συνεχίσει μαζί με τη γυναίκα του την παρασκευή παστελιού, ακριβώς όπως οι γονείς του. Παρατηρώντας τους με τη γυναίκα του πάντοτε με ένα χαμόγελο γεμάτο καλοσύνη ζωγραφισμένο στα χείλη αντιλαμβάνεται κανείς πως αγαπάνε αληθινά αυτό που κάνουν και είναι περήφανοι που προμηθεύουν τη Φολέγανδρο και όλο το Αιγαίο με τα παστέλια τους.

Η γέφυρα από το καΐκι του στέκει ακόμα αγέρωχη στο άγριο τοπίο πάνω από το εργαστήριό του ατενίζοντας το Αιγαίο.

Για εκείνον το Αιγαίο είναι ο τόπος του και όλο του το «είναι» μαζί. Δεν θα ξεχάσει ποτέ όταν έκανε τη θητεία του στο Ναυτικό και ταξίδευε με φρεγάτα στις Κυκλαδες ότι αναγνώριζε κάθε βράχο μέσα στη νύχτα. Δεν μπορούσε να πίστεψει πως πέρναγε έξω από το νησί του γιατί στην ακτή είχε φώτα, κάτι που δεν ίσχυε όταν έφευγε για να καταταχθεί στο Ναυτικό καθώς στη Φολέγανδρο δεν υπήρχε ακόμη ηλεκτρικό.

Το άρθρο ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΡΥΣΤΙΝΑΙΟΣ εμφανίστηκε πρώτα στο Marabou Project.

ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΚΑΡΥΣΤΙΝΑΙΟΥ

theodosiadis — Sun, 18 Apr 2021 10:14:05 +0000

Όταν η κυρά Δέσποινα ερχόταν στη ζωή το 1930, τίποτα δεν προμήνυε τις καινοτομίες που θα έφερνε στο νησί. Δύσκολα παιδικά χρόνια, βαρβαρότητες από τους Ιταλούς και η εγκατάλειψη του σχολείου την οδήγησαν σε ένα φιλανθρωπικό έργο που έμεινε χαραγμένο στη «μνήμη» του νησιού. Ελλείψει φούρνου στην Άνω Μεριά, η κυρά Δέσποινα ξεκινά να φιλεύει τους ανήμπορους περαστικούς για να μετατρέψει, λίγο μετά τη δεκαετία του 1960, την καλοσύνη της ψυχής της στον πρώτο φούρνο της περιοχής. Η πρώτη τηλεόραση φέρνει το πρώτο ψυγειάκι που γεμίζει με τα πρώτα παγωτά για να φθάσουν όλα αυτά στο πρώτο τηλέφωνο που παραχωρεί αφιλοκερδώς στο κοινό. Μια δεκαετία αργότερα, ο φούρνος αλλάζει χέρια και εκείνη αποφασίζει να γίνει μέρος των πιο γλυκών στιγμών μιας οικογένειας με τη δημιουργία παραδοσιακών παστελιών που φτιάχνει πάντα συντροφιά με τον άνδρα της.

Η κυρία Δέσποινα γεννήθηκε το 1930 κι έμελλε να φέρει πολλές καινοτομίες στο νησί της. Στη θύμησή της, έρχονται πολύ ζωντανές οι εικόνες των δύσκολων χρόνων με τους Ιταλούς που ήταν και η αιτία να διακόψει πολύ νωρίς το σχολείο. Ελλείψει φούρνου στην Άνω Μεριά, η κυρία Δέσποινα, φίλευε πολλούς περαστικούς σε ανάγκη και λίγο μετά τη δεκαετία του ‘60 μετέτρεψε την καλοσύνη της ψυχής της στον πρώτο φούρνο της περιοχής. Οι πρωτιές συνεχίστηκαν με την πρώτη τηλεόραση, το πρώτο ψυγειάκι, τα πρώτα παγωτά και το πρώτο κοινόχρηστο τηλέφωνο που διέθετε αφιλοκερδώς. Μια δεκαετία αργότερα, άφησε το φούρνο σε άλλα χέρια και ξεκίνησαν με τον άντρα της να φτιάχνουν παστέλια για γάμους και βαφτίσια σύμφωνα με τα έθιμα του τόπου. Για εκείνη, το κόσμημα της Φολεγάνδρου είναι η αμίαντη θέα της.

Το άρθρο ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΚΑΡΥΣΤΙΝΑΙΟΥ εμφανίστηκε πρώτα στο Marabou Project.